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毎夜、料理を練習。

料理ってほんと跡形もなく消え去るね。

まかないで何を食べようかってんじゃなく

何色を食べたいか

どいうゆう形を食べたいか

味だけじゃなくその見た目を意識

美味しいと食べてくれる人がいればそれはしあわせ。

仏教だったか悟りを開いた人に

すべては食としたひとがいた

あまり食べないことが悟りへの道とあった

食はつまりは破壊なのだ

太っているいる人は良く温和と言われるが

実際はものを食べて破壊することなのだ

そこで攻撃性を緩和しているのだ

食べることをやめた悟りの人は

そこでこの人間のもつ攻撃性をコントロールしているのか

作った料理を食べさせることを性的な意味で捉える料理人がいる

無限の食材が私を通過していくように

すべての時間や景色、人、感情も通過していくのだ

通過せよ

私を通過せよ

世界よ

私を通過せよ

こうして思いを書き連ねて

少し「詩」のような言葉が現れる

そう、こうして記していけばいいのだ

全然関係ないが、モメ練日誌のかよちゃんの文字の可愛さといったらもう。

その印象が私の心を潤わす。

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